배달 치킨 20,000원 주문.
배달앱 수수료 — 약 15~20%. = 3,000~4,000원.
재료비 — 약 40%. = 8,000원.
인건비 — 약 15%. = 3,000원.
임대+공과금 — 약 10%. = 2,000원.
사장님 순이익 = 약 3,000~4,000원. 15~20%.배달앱 수수료와 사장님 순이익이 거의 같습니다.
사장님이 1시간 일해서 번 돈의 절반을 배달앱이 가져감.
사장님은 배달앱을 위해 일하는 구조.
플랫폼이 커질수록 수수료 인상 압박. 사장님은 더 쥐어짜임.SGM의 구조는 다릅니다.
중간 플랫폼 수수료가 아닌 직접 소비자와 연결.
플랫폼에 종속되지 않는 구조.
**남을 위해 일하는 구조에서
나를 위해 일하는 구조로.** 🍊